5本入り【ブルボンバニラ・ショートサイズ(10-13cm)】
説明
ブルボンバニラのショートサイズ:5本入り。
※購入本数が多いほど1本あたりのお値段がお得になります。
10-13cmでロングサイズよりも二回り小さいですが、見た目の小ささに比べて驚くほど中身のシードがしっかり詰まっています。
1/2本入れるだけでバニリッチなプリンが約5個分(90ml/個)お作りになれます。
高い加工技術で水分調整もしっかりされているため、香り高く、長期間の保存が可能です。
ブルボン種は世界で最も流通する品種で、マイルドで豊かな香りは、プリンやシュークリームを始めとする多様なスイーツとの相性が良く、バニラの代表的な品種といえます。
是非、色んなスイーツ作りにお試しになってみてはいかがでしょうか?
【商品詳細】
品種名:ブルボン種
サイズ:ショート(10-13cm)
重量:約2.5~3g/1本
水分量:約25-30%
内容量:5本入り
原産国:インドネシア
【保存方法等】
(1)直射日光及び高温多湿を開けて冷暗所にて保存。冷蔵庫での保存も可能ですが、その場合は使用する際に必要な量だけ取り出すのがオススメです(温度変化で香りが飛ぶのを防ぐため)。
(2)真空パックでのお届けとなります。開封後はジップロックなどで可能な限り空気を抜いて保存してください。適切に保存すれば開封後も数カ月は保存可能ですが、温度変化などでの香り成分の低減を避けるため、可能な限りお早目にお使いいただくことをオススメしています。
(3)表面に白い結晶が現れることがあります。カビではなく香り成分のバニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。
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