サンプルセットバニラビーンズ ブルボン種バニラビーンズ タヒチ種
バニラ サンプルセット 4本入り【ブルボン・タヒチのサイズ違い1本ずつ】
説明
ブルボンバニラ、タヒチバニラのサイズ違いが1本ずつ:4本入り。
当店で取り扱っているブルボンバニラ、タヒチバニラのロング・ショートサイズが1本ずつ入っています。
どのバニラも中身のシードがしっかりと詰まっており、高い加工技術で水分調整もしっかりされているため、香り高く、長期間の保存が可能です。
【ブルボン種とタヒチ種の違い】
ブルボン種は世界で最も流通する品種で、マイルドで豊かな香りは、プリンやシュークリームを始めとする多様なスイーツとの相性が良く、バニラの代表的な品種といえます。
タヒチ種はブルボン種と比べて流通量の少ない希少な品種のバニラです。サヤが太く肉厚でシードが取り出しやすく、濃厚なバニラ香にスパイシーさや華やかさを合わせた芳醇で複雑な香りが特徴です。
特徴ある個性豊かなバニラスイーツをお作りになりたい方にオススメのバニラとなっています。
【商品詳細】
品種名:ブルボン種、タヒチ種
サイズ:ブルボン種(16-17cm、10-13cm)、タヒチ種(16-17cm、10-13cm)
重量:16-17cm(約4~6g/1本)、14-15cm(約3~4g/1本)、10-13cm(約2.5~3g/1本)
水分量:約25-30%
内容量:4本入り
原産国:インドネシア
【保存方法等】
(1)直射日光及び高温多湿を開けて冷暗所にて保存。冷蔵庫での保存も可能ですが、その場合は使用する際に必要な量だけ取り出すのがオススメです(温度変化で香りが飛ぶのを防ぐため)。
(2)真空パックでのお届けとなります。開封後はジップロックなどで可能な限り空気を抜いて保存してください。適切に保存すれば開封後も数カ月は保存可能ですが、温度変化などでの香り成分の低減を避けるため、可能な限りお早目にお使いいただくことをオススメしています。
(3)表面に白い結晶が現れることがあります。カビではなく香り成分のバニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。
お客様の声
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- また購入したいです
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- ★★★★★
- 東京都
- A・H 様
- 38歳
- 女性
- Twitterから見つけてサンプルセットを購入しました! この値段で4本入りはコスパ高いです! 使ってみたところシードも沢山入っていて質も良かったです!
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- コスパが高い!
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- ★★★★★
- 奄美市
- パティスリー 様
- 女性
- ブルボンのロングを購入しましたが、香りや水分量もしっかりしててびっくりしました。 この値段でこの内容は凄いと思います。
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バニラビーンズ専門店 | エターナル
【エターナル】では、インドネシア産のバニラビーンズを販売しております。「本物のバニラビーンズの感動をあなたに」をコンセプトとして、高品質なものを直輸入だからこその納得価格でご提供。本物のバニラを使用してつくったスイーツは、一度食べると忘れられないほど格別に仕上がります。より美味しく魅力的な商品をつくるために、ぜひ一度お試しください。
屋号 | エターナル |
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住所 |
〒894-0503 鹿児島県奄美市笠利町大字和野1374 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 土日・祝日 |
代表者名 | 林 晋太郎 |
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